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このサイトでは、野菜を中心としたレシピや、野菜に関する活動報告などを紹介しています。 不定期に行っている Cooking & Coaching Session も今年で7年目を迎えます。 ＜お知らせ＞ ●「Happy ベジクッキング 」5月28日実施します！こちら  ●「Cooking & Coaching Session」5月の実施予定です！こちら ●2012年6 月24日、7月6日「サラダ記念日コンサート」が開催されます！こちら ●2012年3月31日-4月1日「Music marche」を実施しました！こちら ●2012年2月22日 読売新聞にレシピが掲載されました こちら 
＜活動内容＞  |
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| Menu | What's New | |
| ※「おすすめレシピ」は、 Oisixのレシピをご覧ください |
◆Oisixさんで「竹本油脂×クスパコラボ企画に参加」を紹介しました。（2012/4/15 ） |
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| Cooking & Coaching Sission | ◆Oisixさんで「サラダ記念日コンサート2012」を紹介しました。（2012/4/14 ） | |
| 野菜ソムリエ活動 | ◆Oisixさんで「赤と黄色の彩り野菜ミックスでほうれん草のパスタ」を紹介しました。（2012/4/10 ） | |
| Vegetable-fun活動 | ◆Oisixさんで「援農」を紹介しました。（2012/4/9 ） | |
| 野菜ソムリエ日記 | ◆Oisixさんで「5種の緑野菜ミックスで洋風白和え」を紹介しました。（2012/4/9 ） | |
| Mama's pottery collection | ◆Oisixさんで「ベイクドポテトで塩麹チーズ焼き」を紹介しました。（2012/4/7 ） | |
| ゆかいなお料理・おかしな食材 | ◆Oisixさんで「ミュージック♪マルシェ無事終わりました！」を紹介しました。（2012/4/3 ） | |
| Link | ◆Oisixさんで「HAPPY♪ベジクッキング 3月実施しました」の報告しました。（2012/4/3 ） | |
| HARU photo site | ◆Oisixさんで「5種類の緑野菜ミックスでスパニッシュオムレツ」を紹介しました。（2012/3/27 ） | |
| vege-fun | ◆Oisixさんで「キュウリとすだちの浅漬け」を紹介しました。（2012/3/19 ） | |
| traveling days | ◆Oisixさんで「菜の花のキッシュ」を紹介しました。（2012/3/18 ） | |
| 映画監督 牛原虚彦・牛原陽一 | ◆Oisixさんで「菜の花とちりめんじゃこのペペロンチーノ」を紹介しました。（2012/3/16 ） | |
| K'S PALLET | ◆Oisixさんで「野菜ソムリエ協会10周年」を紹介しました。（2012/3/13） | |
| 野菜ソムリエ kurumiの日記 | ◆Oisixさんで「音楽と野菜のイベント」を紹介しました。（2012/3/13） | |
| 空豆グリーンブック | ◆Oisixさんで「おひなさま」を紹介しました。（2012/3/3） | |
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| Publication | ||
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「食べ物で知る 英語表現百科」（本体価格1,600円） 鶴岡公幸 牛原琴愛 共著／ギャリー・マームグレン 監修 2006年4月30日に株式会社三修社さんから出版されました。初めての出版で、四苦八苦しましたが、なんとか形になってとてもいい経験になりました。この本に関わった皆様に心から感謝します。 <内容＞ 日常でよく使われるにもかかわらず、学校では習わない英語表現を紹介。重要な決まり文句・イディオム表現にはすべて例文を掲示。英語の解説のみならず、その背景にある”食”に関するカルチャーとクッキングに関する基礎知識も紹介。各テーマで示した食べ物に関する諺、名言、名句も紹介。食べ物に関する和製英語（シュークリームなど）を指摘し、正しい英語表現を掲示。 |
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| My favorite Kitchen Tools | ||
(update : 2012/5/4)
