今年は主人の妹さんのところの双子ちゃん向けに伊達巻のミニを作ってみました。
直径2センチぐらいです。
黒豆、里芋の田楽、海老のうま煮、蓮根の梅和え、数の子、くわいの煮物、かまぼこ、栗きんとん、見に伊達巻、花人参、田作り
栗きんとんはなかなか綺麗な色に仕上がりました。