お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)はパルシステムの生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2007年7月1日(日)
サンドイッチ

ライ麦パン(チーズ・きゅうり・トマト・ツナ・ゆで卵)、酵母パン(ゆで卵とパセリのマヨネーズ和え・きゅうり・トマト)
今日は主人は休日出勤です。昨晩お弁当はサンドイッチがいいと突然言うので朝近所のカンガルーというパン屋さんにパンを買いに行きました。ここは天然酵母のパンや素材にこだわったパンで有名なパン屋さんです。

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2007年7月2日(月)
豚肉とエリンギとピーマンの炒め物

塩鯖、プチトマト、かぼちゃとベーコンの煮物、焼きなすのおかか和え、豚肉とエリンギとピーマンの炒め物、たことブロッコリーのガーリック炒め
今日は雨が降りそうです。岡山からサンタローザ(すもも)がいっぱい届きました。とても甘くて美味しいです。

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2007年7月3日(火)
なすとアスパラの豚バラ巻きグリル焼き

鶏ささみとセロリのトマトソース炒め、オクラ、らっきょう、プチトマト、サトイモのコロッケ(*)、シーフードポテトサラダ、なすとアスパラの豚バラ巻きグリル焼き
蒸し暑いです。昨日は会社時代の同期水曜ランチ仲間で会い楽しかったです。

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2007年7月4日(水)
牛肉とピーマンの炒め物

牛肉とピーマンの炒め物、卵焼き、プチトマト、ブロッコリーのチーズ焼き、蒸し鶏と焼きなすとオクラのマヨネーズ和え、あじのさんが焼き、いつでもおさかなちゃん、きゅうりのおかか和え
今日は以前絵画部の講師だった先生の個展を観に南千住まで行こうと思っています。

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2007年7月5日(木)
チーズ入り肉巻き

卯の花、ひじきの煮物、ブロッコリーと玉ねぎのチーズ焼き、プチトマト、モロヘイヤのおかか醤油和え、チーズ入り肉巻き、ピーマンのソテー、蒸し鶏とオクラの卵焼き
昨日は絵画部の前講師の先生の個展が開かれているカフェバッハでコーヒーを飲んだからか、夜眠れなくて困りました。今日は元職場で暑気払い兼私の送別会をしてくれるそうです。ありがたいです。

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2007年7月6日(金)
豚肉の山芋巻き焼き

茄子とセロリのベーコンカレーソテー、ゆで卵、プチトマト、豚肉の山芋巻き焼き、鰆の塩焼き、ししとうの素焼き、うなぎときゅうりとオクラとクリームチーズの和え物
来週13日に主人は赴任することになったのでお弁当もあと4回ぐらいでしばらくお休みになります。まだ住むところが決まっていないので引越しは未定。どうなることやら。

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2007年7月9日(月)
糸より鯛のアーモンド焼き

ちくわとピーマンの炒め物、彩り鶏団子(*)、かぼちゃのチーズ焼き、ブロッコリーの卵とじ、トマトと玉ねぎとバジルの和え物、糸より鯛のアーモンド焼き
土曜日は絵画部で送別会をやってもらいました。絵画部は入部して12年になります。しばらく練習会は出れませんが絵は続けられたらと思います。

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2007年7月10日(火)
じゃがいもと牛肉の炒め物

ピーマンのマヨツナ詰めチーズ焼き、プチトマト、鮭とほうれん草の卵焼き、かぼちゃの煮物、つるむらさきのおかか和え、じゃがいもと牛肉の炒め物
今日は雨になりそうです。明日主人の荷物を出すので今日は荷造りです。

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2007年7月11日(水)
豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め

豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め、プチトマト、じゃこの卵とじ、山芋のバター醤油炒め、ほうれん草とつるむらさきのおかかあえ、エビと小松菜のソテー
今日はお花です。引越しまであと何回出れるでしょうか。

2007年7月12日(木)
しばらくお休みです

今日はお弁当はいらないそうです。
明日から主人は北九州なのでしばらくお弁当はお休みです。
引越しの日取りが決まらないのでいつ復活できることやら。