お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)はパルシステムの生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2007年6月1日(金)
春巻き

ほうれん草とあさりのソテー、こんにゃくの甘味噌からめ、塩鯖、アスパラのサラミ焼き、かまぼことそら豆のカレーソテー、ゆで卵、プチトマト、春巻き
昨日の夕方の雷雨はすごかったです。5分ぐらい停電になりました。

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2007年6月5日(火)
海老フライ

牛肉とごぼうの炒め煮、プチトマト、ほうれん草とじゃこの卵とじ、海老フライ、サラダ菜、茄子の甘酢炒め、ブロッコリーのチーズ焼き
昨日お弁当が要らなかったので少し久しぶりです。

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2007年6月6日(水)
鶏の照り焼き

鶏の照り焼き、色ピーマンの蒸し焼き、ポテトサラダとブロッコリーのチーズ焼き、あじのさんが焼き、プチトマト、きんぴらごぼう、卵焼き、茄子のソテー

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2007年6月7日(木)
ピーマンの肉詰め

トマトとサラミとそら豆の卵とじ、プチトマト、アスパラと鰻のソテー、ピーマンの肉詰め、オリーブ、チーズ入りはんぺん、小松菜のナムル
今日は雨が降るそうです。今朝マンションの廊下に10センチぐらいの蛙がいました。

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2007年6月8日(金)
チーズ入り海老コロッケ

海老と黄ピーマン赤ピーマンのソテー、チーズ入り海老コロッケ、ねぎ入り卵焼き、プチトマト、油揚げと小松菜の煮浸し、きんぴらごぼう、鶏胸肉の味噌漬け焼き、鯖の塩焼き
今日は久しぶりにたっちゃんのところに行って来ます。たっちゃんの好きなコロッケとグラタンを作りました。

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2007年6月10日(日)
春巻き

揚げ春巻き、生春巻き、プチトマト、ブロッコリーのチーズ焼き、コーンのちぎり揚げ、チーズ入りはんぺん、豆腐ハンバーグ、小松菜のナムル
今日は主人は休日出勤、私は絵画部だったので二人ともお弁当を持参しました。帰りに待ち合わせて神田をウロウロしました。

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2007年6月11日(月)
牛肉と長芋と春雨の炒め物

牛肉と長芋と春雨の炒め物、テンペとブロッコリーとカリフラワーのソテー、プチトマト、焼き茄子と厚焼き玉子のおかか和え、白身魚のレンジDEフライ(*)、焼きたらこ、ピーマンのコンビーフ詰めチーズ焼き
今は雨が降っていますがこれから晴れるそうです。

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2007年6月12日(火)
豚肉のピーマンと人参巻き焼き

海老ニラまんじゅう、なすとベーコンとピーマンのソテー、生麩の田楽、鮭とブロッコリー入り卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、プチトマト、豚肉のピーマンと人参巻き焼き、カリフラワー
今日は主人は鹿島まで日帰り出張なので使い捨て容器にしました。今日は暑くなりそうです。

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2007年6月13日(水)
鰤の照り焼き

たらこ入り卵焼き、鰤の照り焼き、プチトマト、鶏の塩焼き、里芋のコロッケ(*)、山芋と鮭とほうれん草のソテー
今日も暑くなりそうです。今日はお花です。明日は主人は米子に日帰り出張なのでお弁当はお休みです。

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2007年6月15日(金)
鮭のコロッケと豚挽き肉のコロッケ(チーズ入り)

鮭のコロッケと豚挽き肉のコロッケ(チーズ入り)、プチトマト、鶏胸肉の味噌漬け焼き、いんげんの胡麻和え、きんぴらごぼう、鯖の一夜干
今日は父の70歳の誕生日です。たっちゃんのところで誕生日会をします。
昨日は主人が出張先の米子から鯖鮨やカレイや鯖の一夜干など山陰の海の幸を買ってきてくれました。

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2007年6月18日(月)
豚肉のオクラと人参巻き焼き

いんげん・人参・セロリと春雨の甘味噌炒め、ブロッコリー、プチトマト、エビチキンナゲット(*)、豚肉のオクラと人参巻き焼き、れんこんとかぼちゃのフライ(*)、さんまのチーズはさみ焼き
土曜日パソコンのハードディスクが壊れてしまいました。そして日曜日主人が駐車場で車をぶつけて傷つけてしまいショックをうけていました。

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2007年6月19日(火)
牛肉と玉ねぎと小松菜の炒め物

牛肉と玉ねぎと小松菜の炒め物、じゃがいもとキャベツとウインナのマヨネーズ和え、ブロッコリー、鯖の一夜干し、白身魚のフライ(*)、ブロッコリーと鮭の卵焼き、プチトマト
今日は暑くなりそうです。

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2007年6月20日(水)
キャベツといんげんとウインナのケチャップ炒め

あじのさんが焼き、いつでもおさかなちゃん、しめじのソテー、キャベツといんげんとウインナのケチャップ炒め、肉詰め巻き焼き、プチトマト、かぼちゃのソテー。きゅうりとしそのおかか醤油和え
蒸し暑い日が続きます。主人は二日酔いです。

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2007年6月21日(木)
豚肉のチーズ入りコロッケ

塩鯖、プチトマト、しめじとカラーピーマンとベーコンとアスパラのソテー、鮭とブロッコリー入り卵焼き、豚肉のチーズ入りコロッケ、ブロッコリー、ハンバーグのチーズのせ
今日は姉が出かけている間美佳のお守りです。

2007年6月25日(月)
豚肉のチーズピカタ

エビとセロリの炒め物、野焼き、プチトマト、いんげんの胡麻和え、かぼちゃのソテー、ピーマンと豚肉のチーズピカタ
主人が北九州に転勤になりました。地方生活を楽しみたいと思います。引越しまでなんとなく落ち着かないです。

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2007年6月26日(火)
牛肉とピーマンとナスの炒め物

牛肉とピーマンとナスの炒め物、プチトマト、白身魚のフライ(*)、フライドポテト、野焼きと玉ねぎの煮物、鮭とねぎ入り卵焼き
今日は絵画部の先生の個展を観にいこうと思います。

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2007年6月27日(水)
鶏ささみのチーズピカタ

あじのさんが焼き、プチトマト、いつでもおさかなちゃん、ほうれん草のおかかあえ、レンコンのフライ(*)、鶏ささみのチーズピカタ、ピーマンとかぼちゃのソテー、いんげんの胡麻和え
今日はお花です。

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2007年6月28日(木)
豚肉のアスパラと人参巻き焼き

きゅうりの梅おかか和え、プチトマト、ブロッコリーとシーフードの中華炒め、じゃことほうれんそうの卵とじ、サトイモのコロッケ(*)、豚肉のアスパラと人参巻き焼き、きゃらぶき
昨日はお花の前に久しぶりに私が羽生の父とあおぐ方とお会いし、お話ができました。元気とパワーをいただきました。羽生に通った時代が懐かしいです。引越しまでにはまた羽生に行きたいと思います。

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2007年6月29日(金)
春巻き

ブロッコリー、春巻き、プチトマト、フライドポテト、ゆで卵、蒸し茄子のおかか和え、きのことにんにくのバター醤油炒め、さんまのチーズはさみ焼き、ベーコンとほうれん草のソテー、ししとうのソテー
昨日はとても暑かったです。今日で6月のお弁当もおしまいです。