お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)は生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2004年12月1日(水)
人参とアスパラの豚巻きグリル焼き

人参とアスパラの豚巻きグリル焼き、里芋、きんぴらごぼう、いんげんとやりいかのバターしょうゆ炒め、はんぺんのチーズはさみ焼き、コロコロチキン(*)、ほうれん草の胡麻和え、プチトマト、らっきょう
今日はお花でクリスマスアレンジです。

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2004年12月2日(木)
鶏ささみのアーモンド焼き・ピカタ焼き

チーズ入りはんぺん、ブロッコリー、プチトマト、ハッシュドポテト、鶏ささみのアーモンド焼き・ピカタ焼き、鯖の塩焼き、らっきょう、筑前煮、黒豆
今日もいい天気です。

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2004年12月3日(金)
鶏ひき肉とキャベツ・玉ねぎのカレー炒め

ミニハンバーグ(*)、ブロッコリーのチーズ焼き、プチマヨナゲット(*)、プチトマト、カブとベーコンの炒め物、鶏ひき肉とキャベツ・玉ねぎのカレー炒め、筑前煮
今朝は寒かったです。主人は若干2日酔い。

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2004年12月6日(月)
かぶとじめじとブロッコリーのグラタン

鰤の照り焼き、大根・水菜・蓮根のサラダ、プチトマト、やりいかとチンゲン菜の卵とじ、チキンナゲット(*)、いんげんのベーコン巻き、かぶとじめじとブロッコリーのグラタン
今日もいい天気です。

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2004年12月7日(火)
鶏の照り焼き

鶏の照り焼き、ミニホットドッグ(*)、ミニハンバーグ(*)、蓮根揚げ(*)、ブロッコリー、人参
今日は高速バスの中で食べるとのことで使い捨て容器にしました。
6時に起きるはずが起きたらなんと8時。主人が用意している間に急いで作りました。焦りました。

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2004年12月8日(水)
牛肉とチンゲン菜ともやしのオイスター炒め

ブロッコリー、らっきょう、鰆の西京焼き、プチトマト、焼き茄子のおかか和え、ブロッコリーのチーズ焼き、煮卵、豚の角煮、牛肉とチンゲン菜ともやしのオイスター炒め
今日はお花でクリスマスアレンジです。

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2004年12月10日(金)
いわしのネギ入りピカタ

ホタテとチンゲン菜ともやしの中華炒め、コロコロチキン(*)、ピーマンと玉ねぎとウインナーのケチャップ炒め、いわしのネギ入りピカタ、かぶの柚子和え、青菜のおかか和え、プチトマト
今日は曇っています。

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2004年12月13日(月)
お好み焼き

チンジャオロース、プチトマト、白菜とじゃこの和え物、蓮根と豚肉の梅和え、鰆の西京焼き、いり卵、お好み焼き(豚・いか)、らっきょう
明日から木曜まで主人は出張なので、私も仙台のたっちゃんのところに行ってきます。今日はいい天気です。

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2004年12月17日(金)
牛肉と玉ねぎとごぼうの炒め物

じゃこと大根の葉の卵とじ、豆腐かまぼこ、鰆の西京焼き、プチトマト、らっきょう、かぶとブロッコリーのチーズ焼き、ごぼうのサラダ、牛肉と玉ねぎとごぼうの炒め物
今日はいい天気ですが、とても寒いです。

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2004年12月22日(水)
鰤の照り焼き

大根と水菜とほたてのサラダ、プチトマト、鰤の照り焼き、里芋、らっきょう、銀杏・玉ねぎ・ベーコンのカレー炒め、ブロッコリーと牛肉の炒め物、プチグラタン(*)
たっちゃんの風邪がうつり、金曜夜から熱を出してしまい、寝込んでいました。今日からお弁当復活。でも明日はお休み。今年のお弁当もあと数回です。今日は曇ってとても寒い。

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2004年12月24日(金)
豚肉の野菜巻き

ホタテと玉ねぎブロッコリーの中華炒め卵とじ、らっきょう、豚肉の野菜巻き、プチトマト、カブといんげんのチーズ焼き、かぼちゃコロッケ(*)、プチオムライス(*)
今日はとても冷え込むとのことです。風邪もほとんど治ってきました。

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2004年12月27日(月)
ローストチキン

大根の葉とじゃこの卵とじ、人参のグラッセ、アスパラのベーコン巻き、海老コロッケ、ローストチキン、ブロッコリー、牛肉のコロッケ
昨日は友達とクリスマスパーティをしました。その名残がお弁当に。1歳半になるリナちゃんがとっても可愛くて楽しかったです。

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2004年12月28日(火)
豚肉の人参とセロリ巻きグリル焼き

豚肉の人参とセロリ巻きグリル焼き、エビマヨ揚げ(*)、蓮根とさつまいものソテー、プチトマト、鰆の西京焼き、らっきょう、プチチキン(*)、きゅうりのおかか和え
今日で今年のお弁当は終わりです。来年も頑張ります。