お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)は生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2005年6月1日(水)
お好み焼き

ほうれん草の胡麻和え、チーズ入り肉巻き、赤ピーマンのハム巻き、人参のたらこ炒め、のりっこチキン(*)、プチトマト、お好み焼き(イカ・海老・あさり・たこ・豚肉)
今日はいい天気です。

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2005年6月2日(木)
さんまのチーズはさみ焼き

サラダ菜、ナポリタン(*)、ハンバーグ、ブロッコリー、アスパラのベーコン巻き、プチトマト、もやしと玉ねぎと豚肉の中華炒め、さんまのチーズ焼き
今日は寝坊してしまいました。 

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2005年6月3日(金)
牛肉とじゃがいもの炒め物

牛肉とじゃがいもの炒め物、ブロッコリー、プチトマト、エビチキンナゲット(*)、あじのさんが焼き、きゅうりのおかか和え、アスパラとベーコンのソテー
今日もお天気は悪そうです。

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2005年6月6日(月)
牛肉と玉ねぎ・人参・ブロッコリーの炒め煮

牛肉と玉ねぎ・人参・ブロッコリーの炒め煮、プチトマト、ニラとじゃこの卵とじ、焼き豚となすとエリンギのカレー炒め、がんも(*)、赤ピーマンのツナマヨネーズ詰め焼き、ぶりの照り焼き
昨日はとても蒸し暑かった。

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2005年6月7日(火)
海老フライ

豆腐の揚げ物(*)、魚のチーズハンバーグ、桜海老とネギの卵とじ、いんげんのアーモンド和え、エビフライ、フライドポテト、鶏ささみの素揚げ
昨日は主人は残業で遅かったので眠いです。今日は早く帰ってきてくれるといいけど。

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2005年6月8日(水)
豚肉のにんじんといんげん巻き焼き

アスパラとベーコンの卵とじ、プチトマト、海老しゅうまい(*)、jじゃがバター、あじのさんが焼き、かぼちゃのソテー、豚肉の人参といんげん巻き焼き
昨晩も結局主人は帰りが遅かった。今日はお花です。

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2005年6月9日(木)
鶏の味噌漬け焼き

いわしとみょうがとネギの卵とじ、チーズ入り肉餃子、アスパラのおかか和え、小松菜のナムル、プチトマト、鶏の味噌漬け焼き、パプリカ・キャベツ・ナスのソテー
今日は雨が降ってきました。

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2005年6月10日(金)
揚げシュウマイ

揚げかぼちゃ、鯖の塩焼き、ニラとじゃこの卵焼き、小松菜のナムル、プチトマト、揚げシュウマイ青海苔味、豚肉としめじのハーブソテー、いんげんのベーコン巻き
今週はずっと主人は仕事で帰宅が真夜中でした。早く落ち着いてほしい。

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2005年6月13日(月)
うなぎとアスパラの卵とじ

つまみ菜のおかか和え、さんまの梅ジソはさみ焼き、蒸しナスの肉味噌のせ、うなぎとアスパラの卵とじ、のりっこチキン(*)、ベーコンと玉ねぎとパプリカのソテー、プチトマト
土曜日、見事な虹が見えました。あんな綺麗な虹を見たのは生まれてはじめてです。

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2005年6月14日(火)
鶏の味噌漬け焼き

じゃことねぎの卵焼き、山芋のバター醤油ソテー、パプリカ・セロリ・かぼちゃ・ベーコンのスープ煮、鶏の味噌漬け焼き、じゃがいもとアンチョビのカマンベールチーズ焼き
今日の天気はどんよりしています。

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2005年6月15日(水)
なすのひき肉味噌炒め

鶏ささみのアーモンド焼き、ニラの卵とじ、なすのひき肉味噌炒め、人参のたらこ炒め、彩りがんも(*)、プチトマト、シーフードと玉ねぎベーコンのカレー炒め煮
今日は父の誕生日です。68歳になります。

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2005年6月16日(木)
スコッチエッグ

チンゲン菜の卵とじ、あじのさんが焼き、チーズ入りはんぺん、いんげんの胡麻和え、ピーマンの肉詰め、スコッチエッグ、フライドポテト
岡山から野菜が来ました。じゃがいもはホクホクです。

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2005年6月20日(月)
牛肉と玉ねぎとうずら卵のしぐれ煮

牛肉と玉ねぎとうずら卵のしぐれ煮、チーズはんぺん、ピーマンとハムのソテー、プチトマト、にがうりとベーコンの卵とじ、きゅうりのおかか和え、さわらの西京焼き
金曜は主人は代休をとりました。近所の店を散策したり、来客があったりと楽しいお休みでした。いつも週休3日だといいのだけど。

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2005年6月21日(火)
うなぎとピーマンの卵とじ

うなぎとピーマンの卵とじ、じゃがバター、のりっこチキン(*)、豚肉とにがうりと人参の炒め物、ニラの胡麻和え、鯖の塩焼き、焼きなすとネギの味噌和え
あじさいが今年も綺麗に咲きました。

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2005年6月22日(水)
海老コロッケ

海老コロッケ、ピーマンの素揚げ、プチトマト、ほうれん草の胡麻和え、煮卵、野菜詰め焼き、人参といんげんの豚肉巻き焼き
今日から仙台のたっちゃんのところに行って来ます。なので容器は使い捨てのものにしました。

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2005年6月27日(月)
鰤の照り焼き

ほたてと枝豆の中華炒め、ピーマンのツナマヨ詰め、なすとベーコンのカレーソテー、鰤の照り焼き、プチトマト、じゃことにがうりの卵とじ
おにぎりの具の弁慶のほろほろ漬けは平泉でOちゃんに買ってもらいました。Mちゃんとおそろいです。天気もよく大満足の旅行でした。

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2005年6月28日(火)
鶏の味噌漬け焼き

鶏の味噌漬け焼き、ピーマン、プチトマト、さやいんげんとツナマヨの卵とじ、筑前煮、海老シュウマイ(*)、さんまのチーズ焼き
暑い日が続きます。

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2005年6月29日(水)
スコッチエッグ

ナポリタン(*)、スコッチエッグ、プチトマト、フライドポテト、キャベツと桜海老の卵とじ、魚ハンバーグ、ブロッコリー、エビマヨナゲット(*)
今日は雨です。少し涼しくなりました。

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2005年6月30日(木)
チンジャオロース

チンジャオロース、ゆで卵のマスタードマヨネーズ焼き、なすのベーコンはさみ蒸し、プチトマト、鰆の西京焼き、のりっこチキン(*)、にらまんじゅう、ブロッコリー
今日も雨です。午後にはやむそうですが。