お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)は生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2005年7月1日(金)
牛肉とじゃがいもの炒め煮

さんまの梅はさみ焼き、プチトマト、がんも(*)、キャベツと桜海老の卵とじ、牛肉とじゃがいもの炒め煮、にがうりとベーコンのソテー、らっきょう(岡山特製)
蒸し暑い日が続きます。今日から7月です。夏休みの計画をたてなければ

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2005年7月4日(月)
鶏のスパイス焼き

うなぎとチンゲン菜・エリンギ・人参の卵とじ、プチトマト、海老シュウマイ、ピーマン・キャベツ・人参のソテー、鶏のスパイス焼き
今日は雨です。

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2005年7月5日(火)
なすの肉味噌かけ

アスパラとベーコンの卵とじ、ブロッコリー、プチトマト、なすの肉味噌かけ、にらまんじゅう、さんまの梅はさみ焼き、つるむらさきの胡麻和え
岡山からサンタローザ(すもも)が届きました。今年は実は少なかったそうですが、甘いです。

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2005年7月6日(水)
豚肉だんごのチリソース

鰆の西京焼き、じゃことブロッコリーの芽の卵焼き、のりっこチキン(*)、きゅうりの浅漬け、ブロッコリー、プチトマト、豚肉だんごのチリソース、アスパラとじゃがいもとエリンギとベーコンのソテー
父から送ってもらった広島のじゃこ(音戸ちりめん)は美味しいです。
明日から主人は出張なので今週はこれでおしまいです。

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2005年7月11日(月)
牛肉とじゃがいもの炒め煮

いんげんの胡麻和え、セロリとベーコンのカレー炒め、さんまの梅肉はさみ焼き、じゃこの卵焼き、プチトマト、ブロッコリー、のりっこチキン(*)、牛肉とじゃがいもの炒め煮
昨日昼寝をしたせいか、夜眠れなくて辛かったです。

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2005年7月12日(火)
海老コロッケ・コンビーフコロッケ

海老コロッケ、コンビーフコロッケ、プチトマト、鶏の照り焼き、ピーマン、ゆで卵、塩鮭、ブロッコリー
今日から金曜まで主人は主張なので、使い捨て容器です。私も今日からたっちゃんのところです。たっちゃん用にもコロッケをいっぱい作りました。チーズ入りです。

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2005年7月19日(火)
牛肉とパプリカと玉ねぎのオイスターソース炒め

牛肉とパプリカと玉ねぎのオイスターソース炒め、オクラ、海老しゅうまい(*)、いわしのアーモンド焼き、らっきょう、ほうれんそうとじゃこの卵とじ
3連休が終わってしまいました。我が家には珍しく、3日とも出かけました。扇風機を買いました。

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2005年7月20日(水)
豚肉のいんげんとチーズ巻き

さんまの梅はさみ焼き、かぼちゃ、枝豆、スナックピザ(*)、ホタテの卵焼き、豚肉のいんげんとチーズ焼き、彩りがんも(*)
今日は自分も出かけるのに寝坊してしまいました。起きてからお弁当作って朝ごはん食べて出かけるまで35分。慌てました。

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2005年7月21日(木)
牛肉と玉ねぎと糸こんにゃくの炒め煮

海老とほうれん草の卵とじ、のりっこチキン(*)、大根の梅シソ漬け、牛肉と玉ねぎと糸こんにゃくの炒め煮、らっきょう、ハッシュドポテト、塩鮭
今日も暑そうです。

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2005年7月22日(金)
鶏ささみとピーマンのカレー炒め

なすの肉味噌炒め、ゆで卵、プチトマト、きゅうりの甘酢炒め、らっきょう、ぶりの照り焼き、かぼちゃのソテー、鶏ささみとピーマンのカレー炒め
岡山から届いた茄子・プチトマト・きゅうり・かぼちゃ・ピーマンを早速使いました。デザートは岡山ピオーネです。

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2005年7月25日(月)
鶏のスパイス焼き

シーフードと絹さやの中華炒め、ほうれん草と桜海老の卵とじ、豆苗の胡麻和え、鶏のスパイス焼き、いんげんのベーコン巻き、かぼちゃ・茄子・ピーマンのソテー
今日はお弁当の写真をとるのをすっかり忘れてしまいました。なので自分のをお弁当に詰めて撮りました。主人のより少しお弁当箱が小さめです。

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2005年7月26日(火)
豚肉のハーブチーズソテー

豆苗のおかか和え、豚肉のハーブチーズソテー、ゆでじゃがいも、ナポリタン(*)、うなぎとピーマンと人参の炒め物、筍のおかか煮、プチトマト、ゆで卵、らっきょう
昨日家にカナブンが入ってきて大変でした。はじめ蜂のように見えて逃げ回っていました。
明日から主人は泊りがけの研修なので今週はこれでお終い。