お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)は生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2006年2月1日(水)
牛肉とじゃがいもの炒め物

キャベツと焼き豚のソテー、牛肉とじゃがいもの炒め物、プチトマト、蓮根の豚挽き肉はさみ揚げ、ほうれんそうとじゃこの卵焼き、海老シュウマイ(*)
今日から2月です。雨が降っています

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2006年2月2日(木)
鰤の照り焼き

ほうれん草、プチトマト、鰤の照り焼き、里芋の素焼き、鶏ささみとネギの炒め物、ピーマンソテー、焼き豚とセロリの卵とじ
今日は快晴です。

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2006年2月3日(金)
豚肉とチンゲン菜としめじのオイスターソース炒め

豚肉とチンゲン菜としめじのオイスターソース炒め、らっきょう、あじのさんが焼き、プチトマト、仙台かまぼこ、水菜のおかか和え、ほうれん草とベーコンのたまごとじ
今日は節分。恵方巻きを作ります。

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2006年2月8日(水)
スコッチエッグ

スコッチエッグ、水菜、もやしのソテー、プチトマト、あじのさんが焼き、かまぼこと貝われの卵とじ
今日もいい天気です。今日はお花です。

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2006年2月9日(木)
牛肉とセロリ・人参・春雨のオイスター炒め

牛肉とセロリ・人参・春雨のオイスター炒め、ピーマンのひき肉詰め、じゃことチンゲン菜の卵とじ、ベーコンとしめじと菜の花のソテー、鯖の竜田揚げ、きんぴらごぼう、プチトマト
今日は昨日より寒いそうです。

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2006年2月10日(金)
鶏の唐揚げ

ニラとじゃこの卵焼き、菜の花とベーコンのソテー、チンゲン菜と海老のマヨネーズ炒め、フライドポテト、鶏の唐揚げ、水菜、プチトマト
今日もいい天気です。銀座まで出かけます。

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2006年2月13日(月)
豚肉の味噌漬け焼き

豚肉の味噌漬け焼き、チンゲン菜、人参のグラッセ、えびしゅうまい、ほうれん草の胡麻和え、チーズ入り肉包み焼き、プチトマト、麩とあさりとキャベツの卵とじ
昨日あるある大辞典で麩と卵の組み合わせは脳にいいとやっていたのでさっそく作ってみました。

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2006年2月14日(火)
牛肉と玉ねぎと糸こんにゃくの炒め煮

蒸し茄子のおかか和え、プチトマト、塩鯖、じゃこの卵焼き、牛肉と玉ねぎと糸こんにゃくの炒め煮、かぼちゃのソテー、メンチカツ(*)
今日はバレンタインです。主人はいくつもらえるでしょう。

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2006年2月15日(水)
シーフードフライ

シーフードフライ(エビ・鮭・糸より鯛)、フライドポテト、サーロインレタス、ゆで卵、チキンナゲット(*)、プチトマト、白菜と豚肉のオイスターソース炒め
今日の朝ごはんは昨日作ったガトー ショコラ バナーヌです。

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2006年2月16日(木)
鶏の味噌漬け焼き

えびしゅうまい(*)、プチトマト、あじのさんが焼き、豆とほうれん草の卵とじ、かぼちゃのソテー、鶏の味噌漬け焼き、水菜
昨晩主人は残業で4時半に帰ってきました。今朝は私も寝坊してしまい、起きたら7時50分でした。

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2006年2月17日(金)
豚肉の野菜巻き

じゃこの卵焼き、キャベツと帆立のマヨネーズ和え、魚団子焼き、チキンナゲット(*)、らっきょう、豚肉の野菜巻き
今日も天気は悪いです。

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2006年2月20日(月)
牛肉と人参とチンゲン菜のオイスター炒め

牛肉と人参とチンゲン菜のオイスター炒め、メンチカツ(*)、白菜のナムル、さんまのチーズはさみ焼き、大根のおかか和え、ピーマンのポテトサラダ詰めチーズ焼き、プチトマト
今日は午後から雨だそうです。

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2006年2月21日(火)
牛肉のコロッケ

牛肉のコロッケ、らっきょう、プチトマト、人参と青菜とうなぎの卵とじ、キャベツと人参と豚肉の味噌炒め
今日は晴れるそうです。

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2006年2月22日(水)
鶏の照り焼き

鶏の照り焼き、野菜焼き(ピーマン・蓮根・人参・じゃがいも)、糸より鯛とチンゲン菜の中華炒め、エビシュウマイ(*)、キャベツと玉ねぎとベーコンのカレーソテー
今日はお花です。

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2006年2月23日(木)
豚肉とごぼうとサロインレタスの炒め物

あさりとほうれんそうの卵とじ、さつまいもの蜂蜜がけ、プチトマト、豚肉とごぼうとサロインレタスの炒め物、アスパラのベーコン巻き、たらこのうま煮(*)、エビチキンナゲット(*)
今日は主人が始発で会社に行くというので4時に起きました。でも主人はまだ起きてきません。

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2006年2月24日(金)
鰤のソテー

鰤と蓮根としめじのソテー、ブロッコリー、プチトマト、チキンナゲット(*)、ほうれん草の胡麻和え、焼きそば(豚肉・人参・玉ねぎ・キャベツ)
オリンピックのスケートを観ながら作ったので忙しかった。荒川静香さんが金メダルですごい。

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2006年2月25日(土)
鰻としめじとわけぎの卵とじ

チーズ入り野菜の包み焼き、メンチカツ(*)、ブロッコリーとさつまいものチーズ焼き、水菜、鰻としめじとわけぎの卵とじ、海老チキンナゲット(*)
今日主人は休日出勤です。夜は二人で千葉の私の実家に行きます。母がパソコンを買ったので設定をします。

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2006年2月27日(月)
カキフライ

ブロッコリーとやりいかとネギの中華炒め、ほうれん草としめじの卵とじ、カキフライ、ニラ饅頭、ほうれん草の胡麻和え
週末千葉の実家に行き、広島産の大きい牡蠣をもらってきました。母はパソコンは初体験でしたが、上手にメールとネットサーフィンをしていました。

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2006年2月28日(火)
豚肉のもやしの炒め物

塩鯖、蓮根の素揚げ、じゃことねぎの卵焼き、厚揚げとぶたの煮しめ、豚肉ともやしの炒め物、らっきょう、プチトマト、ポテトサラダ
おむすびは牡蠣ご飯です。
今日で2月もお終いです。明日からは3月。もう春です。