お弁当日記

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月ごとにページを分けています。 
(*)はパルシステムの生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

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2008年8月1日(金)
牛肉と人参・ピーマン・ししとうのオイスターソース炒め

ほうれん草の胡麻和え、水菜とじゃこの卵とじ、ぶりの照り焼き、ふかしかぼちゃ、ブロッコリー、牛肉と人参・ピーマン・ししとうのオイスターソース炒め
健文が生まれてからはじめてのお弁当です。健文はいつも朝とっても機嫌がよく手が掛からないし、私も母乳のためにしっかりお昼は食べないといけないので作れる日は作ることにしました。もちろん主人のためでもありますが。前回作ったときはまだ健文はお腹でゴロンゴロン動いていました。その日の夜に入院しました。胎動が懐かしいです。

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2008年8月4日(月)
うなぎとピーマンの卵とじ

焼きなすのおかか和え、ブロッコリー、えびのゴーヤチャンプルー、蒸しかぼちゃ、うなぎとピーマンの卵とじ、なら漬け、チキンナゲット(*)、プチトマト
今朝雨が強く降りました。涼しくなると思ったらかえって蒸しそうです。今は止んで蝉が鳴き始めました。明日は主人は東京出張でお弁当はおやすみです。

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2008年8月6日(水)
鯛とヒラスの味噌漬け焼

豚肉とピーマンのチーズピカタ、ブロッコリー、なら漬け、鯛とヒラスの味噌漬け焼、水菜の胡麻和え、プチトマト
最近ヒラスの刺身をよく魚屋さんで買います。とても美味しいです。味噌漬けはどうなんでしょう。こちらは魚が豊富で美味しいです。

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2008年8月7日(木)
牛肉とブロッコリーの炒め物

焼鯖、かまぼことアスパラの卵とじ、いんげんの胡麻和え、牛肉とブロッコリーの炒め物、コーンコロッケ(*)
今日もいい天気で暑そうです。

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2008年8月8日(金)
牛肉のいんげんと人参巻き焼き

牛肉のいんげんと人参巻き焼き、蓮根のソテー、イエロープチトマト、ゴーヤとトマトとじゃこの卵とじ、鯛の粕漬け焼、ひじきの煮物
昨日は健文は昼間ほとんど寝ていました。そのためか夜中の12時半ごろ大量うんちをしてその後2時間ぐらい機嫌よく起きていました。

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2008年8月11日(月)
鶏とピーマンと蓮根と舞茸のソテー

蒸しかぼちゃ、焼鮭、なら漬け、トマトとベーコンといんげんと人参のチーズスクランブル、プチトマト、鶏とピーマンと蓮根と舞茸のソテー
昨日は風が吹いて少し涼しかったです。健文と夕方ベビーカーで散歩に行きましたが、健文も気持ちよさそうでした。

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2008年8月12日(火)
ヒラスの粕漬け焼

ブロッコリーとジャガイモと蒸し鶏とベーコンのチーズ焼、プチトマト、豚のしょうが焼き、アスパラガス、ヒラスの粕漬け
昨日夜中に健文がまたブリブリっとして、オムツを替えている間におしっこの噴水をされてしまいました。噴水が出そうかどうか主人はわかるそうです。私も研究しなければ。

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2008年8月15日(金)
豚肉と長芋の炒め煮

豚肉と長芋の炒め煮、ブロッコリー、じゃことわけぎ入り卵焼き、プチトマト、鯛の粕漬け、イカと野菜のホイル焼
昨日と一昨日は主人は休みましたが今日は会社に行くそうです。昨日は近くの商店街もほとんどお盆休みでした。

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2008年8月18日(月)
牛肉とピーマンとしし唐の炒め物

焼き茄子とにがうりとプチトマトとみょうがの煮浸し、おくらの胡麻和え、鰤の照り焼き、椎茸の塩そぼろのせチーズ焼、牛肉とピーマンとしし唐の炒め物
今朝健文が5時半から機嫌よく『うっきー、うっぃー、うぉー』と声をあげていて私がお弁当を作っている時は更に声が大きくなり、さすがの主人も起きて抱き上げていました。その後またコテっとすぐ寝てしまいました。

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2008年8月19日(火)
マナカツオの粕漬け焼

マナカツオの粕漬け焼、にがうりとじゃこの卵とじ、プチトマト、チンゲンサイ、豚肉の味噌漬けと蓮根のソテー
昨日は3時ぐらいからスコールのように大雨が降りました。昼寝をしていて気が付くのが遅く、洗濯物が少し濡れてしまいました。慌てて取り込んだら3分後に快晴になりました。健文は夜中の2時にうんちをしてご機嫌になりました。なるべくうんちは日中にしてほしいなぁとは思います。

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2008年8月20日(水)
タンドリーチキン

タンドリーチキン、アスパラガス、カニ缶とキャベツの味噌マヨネーズ和え、プチトマト、ごうやとお魚ソーセージのソテー、玉ねぎとじゃことわかめの酢の物、塩鮭入り卵焼き
今日は朝からいい天気になりそうです。

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2008年8月21日(木)
ゴーヤチャンプルー

イカとピーマンとエリンギの炒め物、ブロッコリーとじゃがいもとハーブソーセージのチーズ焼、ゴーヤチャンプルー(にがうり・豆腐・豚肉・卵)、プチトマト
今朝は健文は4時半の授乳の後しばらく『う・う・う・あっああぁ〜♪』と発声練習のように声を上げてはりきっていました。

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2008年8月22日(金)
鯛の粕漬け焼

カニ缶とアスパラの卵とじ、鯛の粕漬け焼、プチトマト、小松菜と油揚げと椎茸の煮浸し、牛肉とチンゲンサイの炒め物、蓮根のソテー
今朝健文に5時に授乳をして6時に起きたとき、頭がベットの一番上まで来てうーうー言ってました。ズリズリ20センチぐらいあがってきたようです。下の方に寝かせるようにしなければ。

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2008年8月25日(月)
蛸とセロリのガーリックソテー

蛸とセロリのガーリックソテー、焼鮭、野菜の包みあげ(*)、鶏肉とフライドポテトとブロッコリーのチーズ焼、プチトマト
朝晩はとっても涼しくなりました。もう少し健文が大きくなったら、朝出勤前に健文と散歩するぞと主人は言っていますが、さて。。。

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2008年8月26日(火)
豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き、千切りキャベツ、プチトマト、にがうりとちくわの卵とじ、蓮根のソテー、かぼちゃ、ブロッコリー
今朝健文は『ワーン』といきなり大きな声で泣きながら起きました。慌てて私と主人が覗き込んで触ってやると目が覚めたようでニコニコしはじめました。何か悲しい夢でもみたのでしょうか。

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2008年8月27日(水)
鶏と野菜のソテーカレー風味

焼鯖、焼鰆、いんげんの胡麻和え、オクラのおかか和え、鶏と野菜(蓮根・茄子・エリンギ)のソテーカレー風味
今日は雨です。

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2008年8月28日(木)
豚肉の味噌漬け焼

豚肉の味噌漬け焼、ブロッコリー、人参とキャベツのソテー、あなごと焼きなすと枝豆のあんかけ、むしかぼちゃ、にがうりとじゃこの卵とじ、プチトマト
健文は引っ掻き傷がもとで外耳炎になってしまいました。耳鼻科で薬をつけてもらいました。ワンワン泣きましたが終わるとケロッとしてくれました。

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2008年8月29日(金)
鶏ささみのチーズピカタ

いんげんの胡麻和え、鶏ささみのチーズピカタ、ピーマン、ししとう、ブロッコリーと海老のケチャップ炒め、蒸しかぼちゃ
今日は雨は上がりましたがどんよりです。カラッと晴れてほしいです。