お弁当日記

TOPへ戻る
お弁当ページに戻る
月ごとにページを分けています。 
(*)は生協の冷凍を使って電子レンジでチンしただけのものです。  

<<前のページ | 次のページ>>
フレーム
2004年6月1日(火)
牛肉のオイスター炒め

牛肉と野菜のオイスター炒め、さわらの西京焼き、プチトマト、ゆで卵、ナポリタン、たこと舞茸のてんぷら、ごまさつまいも(*)、水菜、きゅうり
今日から6月です。昨日よりかなり気温は下がるそう。今も雨が降っています。

フレーム
2004年6月2日(水)
ちらし寿司

うなぎのちらし寿司、イカと野菜のバター炒め、ウインナのケチャップ炒め、きんぴらごぼう、ぶりの照り焼き、チーズ入りトンカツ、プチトマト
今日はたっちゃんが午前保育なのでお弁当をもって遊びにいきます。ジジちゃん(父)も一緒に。今は晴れているけど、曇っていくらしい。

フレーム
2004年6月3日(木)
豚のしょうが焼き

ゆで卵のマヨネーズ焼き、しょうが焼き、粉フキいも、プチトマト、ベーコンのアスパラ巻き、さわらの西京焼き、ちくわとワカメのマヨネーズ和え
今日は少し曇っています。

フレーム
2004年6月4日(金)
なすのひき肉はさみ揚げ

なすのひき肉はさみ揚げ、海老のケチャップ煮、アスパラガス、プチホットケーキ(*)、ちくわの磯辺揚げ、野菜の卵とじ、人参
揚げ物をちょっと揚げすぎたせいか彩りがちょっと悪くなってしまいました。
今日は晴れです。今週はこれでおしまい。

フレーム
2004年6月7日(月)
鶏の天ぷら

ナポリタン、カジキのソテー、ポテトサラダ、アスパラガス、プチトマト、じゃことネギの卵焼き、ピーマンと鶏のゴマ天ぷら、しゅうまいの青海苔揚げ
今日は雨がかなり強く降っています。

フレーム
2004年6月8日(火)
牛肉の炒め物

牛肉の炒め物、ハッシュドポテト、ゆで卵、プチトマト、アスパラのハム巻き、アスパラのお浸し、さわらの西京焼き、のりっこチキン(*)生姜の甘酢漬け
今日は曇りとのことですが晴れ間も見えます。今日は主人が夕食がいらないのでたっちゃんのところに行って来ます。

フレーム
2004年6月9日(水)
豚肉のチーズ巻き揚げ

豚肉のチーズ巻き揚げ、かぼちゃのソテー、いり卵、プチトマト、いとより鯛フィーレの炒め煮、プチホットケーキ(*)
ちょっといつもよりメニューが少ないかな?でも二日酔い気味なのでちょうどいいかも。今日は曇り。昨日たっちゃんのところに行って、姉の作品が増えていたのでまた更新しました。

フレーム
2004年6月10日(木)
鶏の照り焼き

さわらの西京焼き、おくら、しょうがの酢漬け、なすの味噌炒め、海老シュウマイ(*)、鶏の照り焼き、ピーマンと舞茸の炒め物、かぼちゃの茶巾絞り、キャベツ
今日は曇り。午後晴れるというけれど・・

フレーム
2004年6月11日(金)
フライドポテト

牛肉とオクラのマリネ炒め、たこのから揚げ、ゆで卵、焼き茄子、ベーコンの野菜巻き、ホタテのフライ、フライドポテト、きゅうり
昨日岡山から茄子・じゃがいも・きゅうりが届きました。材料が新鮮なので焼くだけ、揚げるだけ、切るだけで美味しいです。
今日は夜は雨になるそう。
月曜火曜は出張なのでちょっとお休みです。

フレーム
2004年6月16日(水)
ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き、ねぎ、ゴーヤとミニウインナーの卵とじ、プチトマト、鶏とピーマンと椎茸のゴマ天ぷら、海老の中華風ポテトあえ
今日は晴れ。風邪をひいてしまいました。

フレーム
2004年6月17日(木)
肉団子

自家製肉団子のケチャップ和え、えのきのベーコン巻き、いかとスナップえんどうのバター炒め、プチトマト、じゃことねぎの卵焼き、切干大根の煮物、さわらの西京焼き、なすの味噌炒め
今日は曇っていますが晴れていくとのこと。

フレーム
2004年6月18日(金)
焼き茄子

焼き茄子、にがうりとベーコンの卵とじ、プチトマト、牛肉としめじのケチャップ炒め、いとより鯛フィーレのアーモンドソテー、きゅうり、かぼちゃのミルク煮、はんぺんのチーズ挟み焼き
昨日岡山から茄子、にがうり、きゅうり、かぼちゃが届きました。きゅうりはなかなかたくましく育ってました。
今日も晴れそうです。

フレーム
2004年6月21日(月)
鶏のから揚げ

海老と枝豆の卵とじ、さわらの西京焼き、焼き茄子と水菜のおかか和え、鶏のから揚げ、フライドポテト、きゅうり、プチトマト
今日は台風の影響で曇りのち雨でしょう。今日から父がオーストラリア旅行です。九州発なので無事に飛べるのでしょうか?気をつけて!

フレーム
2004年6月22日(火)
スペイン風オムレツもどき

のりっこチキン(*)カジキの和風ソテー、なすとにがうりの味噌炒め、プチトマト、スペイン風オムレツ(じゃがいも、玉ねぎ、トマト、グリンピース)、ブロッコリー・カリフラワー・人参のチーズ焼き、ナポリタン
今日は晴天。

フレーム
2004年6月23日(水)
チキンのトマト煮

チキンとミニエリンギのトマト煮、ふかし芋、ブロッコリー、野菜のベーコン巻き焼き、つるむらさきと菊の酢しょうゆ和え、ぶりの照り焼き、ねぎ、にがうりと焼きなすのおかか和え、プチトマト
今日は曇っています。

フレーム
2004年6月24日(木)
えびコロッケ

ホタテフライ、さわらの西京焼き、プチトマト、海老コロッケ、カシューナッツと鶏肉の炒め物
ちょっと時間がなくて慌てました。今日も暑いのかな。

フレーム
2004年6月25日(金)
牛肉の炒め煮

にがうりとベーコンの卵とじ、牛肉と玉ねぎの春雨いため、エビマヨナゲット(*)ブロッコリー、かぼちゃのソテー、さんまのチーズはさみ焼き、ピーマンとじゃこの酢和え
今日は曇っていて雨が降りそうです。

フレーム
2004年6月29日(火)
鶏の照り焼き

にがうりと海老の卵とじ、鶏の照り焼き、ピーマン、いんげんのベーコン巻き焼き、プチトマト、やりいかとブロッコリーのバターしょうゆ炒め、さわらの西京焼き、かぼちゃのサラダ、らっきょう
今日も暑くなりそうです。父は無事オーストラリアから帰国。乗馬やダイビングを初体験して楽しんだとか・・
今日もたっちゃんのところに行ってきます。

フレーム
2004年6月30日(水)
豚肉の磯辺揚げ

豚肉、ちくわ、ピーマン、椎茸の磯辺揚げ、かぼちゃのソテー、プチトマト、ブロッコリー、魚ハンバーグ、のりっこチキン(*)、ねぎとじゃこの卵焼き、なすともやしの味噌炒め
昨日岡山から夏野菜とサンタローザ(すもも)が箱いっぱいに届きました。サンタローザはたっちゃんもお気に入り。
今日は雨。雷も鳴っています。